产品名称:聚葡萄糖、水溶性膳食纤维
外观:白色粉末
溶解性:溶于水
产品级别:食品级
产品包装:25KG/袋、1KG/袋
储藏方法:放置在阴凉通风干燥处密封保存
产品用途:聚葡萄糖作为增稠剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,增容剂。
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维酒。添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%
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