产品名称 :
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硫酸镁
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执行质量标准 :
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GB29207-2012
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含量≥ :
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99%
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品牌 :
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信维
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厂家(产地) :
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江苏
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产品等级 :
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食品级
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CAS :
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10034-99-8(七水),7487-88-9(干燥品)
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型号 :
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食品级硫酸镁
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化 学 名: |
硫酸镁 |
英文名称: |
Magnesium Sulfate |
分 子 式: |
MgSO4·7H2O, 干燥品,MgSO4·nH2O |
分 子 量: |
246.47(七水) |
CAS NO: |
10034-99-8(七水),7487-88-9(干燥品) |
性 能: |
无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8,20)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。 |
包 装: |
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25千克。 |
贮存与运输: |
应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离栈放。 |
用途: |
营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002);调整水的硬度。 |
质量指标 | GB29207-2012 | ||
含量(MgSO4)(灼烧干基), w/ | 99.0 | ||
重金属(以Pb计),mg/kg | 10 | ||
铅 (Pb),mg/kg | 2 | ||
硒 (Se),mg/kg | 30 | ||
pH 值(50g/L 溶液) | 5.5-7.5 | ||
氯化物(以Cl计),w/ | 0.03 | ||
砷 (As),mg/kg | 3 | ||
铁 (Fe),mg/kg | 20 | ||
灼烧减量w | 七水合物 | 40.0-52.0 | |
干燥品 | 22.0-32.0 |
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