主要组成组分 :
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各种脂肪酸
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形态 :
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液体
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产地 :
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中国
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功能 :
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香料
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产品名称 :
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红花油
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是否进口 :
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否
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用途 :
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化妆品用香料
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香型 :
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呈红花特有香味
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品牌 :
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BC
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外观 :
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浅黄色油脂
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红花油
别名:红花籽油safflower oil
1.主要成分
主要由各种脂肪酸酯组成,含量较多的是亚油酸(反,反-9,13-十八碳二烯酸)酯(72%~81%)。
在21~27℃为液体,但如未经冬化处理,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。
其为已知油脂中亚油酸(人体必需脂肪酸之一)(约占总油酸的78%)。
溶于各种油脂溶剂。
2.制法及其他
由一年生双子叶菊科植物红花的种子,先用连续压榨机进行冷榨,榨出约70%的油。
得毛油。然后脱胶(加温水使毛油中磷脂水化后离心分离),皂化(加碱中和游离脂肪酸),
脱色(用酸性白土和活性炭),脱臭(使脱色油保持250℃左右,在真空下送入水蒸气,使臭味成分和挥发油成分随水蒸气一起蒸发)而得。
中国约80%产于新疆。种仁含油30%~34%(仁占子量的44%左右)。
3.质量标准
A.透明度 :清晰透明
B.酸值 :≤1.0
C.过氧化值 :≤0.15
D.羟值 :≤20
E.亚油酸 :≥75%
F.不饱和脂肪酸 :≥88 %
4.包装
25KG/桶,25KG/桶,180KG/桶
6.图片
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