槲皮素
中文名:槲皮素
英文名称:Quercetin
分子式:C27H30O16、
分子量:302.51、
CAS号117-39-5
外观:黄色粉末,二水合物为黄色针状结晶、
熔点:313~314℃、
检测方法:UV、HPLC
产品介绍:槲皮素是植物界分布广泛,具有多种生物活性的黄酮醇类化合物。
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