加工定制 :
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否
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外形尺寸 :
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540*640*1280
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种类 :
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冰淇淋机
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适用范围 :
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茶餐厅设备,饮品店设备,咖啡店设备,休闲食品厂设备
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品牌 :
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多好
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营销 :
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特价
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电压 :
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220
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产品用途 :
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制造冰激淋
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净重 :
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125KG
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包装 :
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木包装/纸包装
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功率 :
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2.1
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产冰量 :
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18~15L
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型号 :
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BQL-838A
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广力冰淇淋机属于中高端类软冰淇淋生产机器.
优势如下:
通过ISO9001:2000国际质量认证(证书编号:15117).
产品外形专利设计,实用性更好,维护更便捷
人性化设计,全自动清洗功能。
制冷系统效率更高,耗电量更小,可比同类产品节电18以上
专用三菱技术的低温 压缩机,成型速度更快,连续出料能力比同类产品可提高15以上
不锈钢结构,故障智能提示
获CE认证
厂价直销,全国联保,海量库存供你怕需!
产品介绍:
BQL-838A型软冰机从2016年进入市场,是BQL-838的新款,产品成熟稳定。此款冰淇淋机为同类型产品中性价比非常高的一款,适合新老客户朋友选购,真正做到小投入大回报,以圆筒冰淇淋为例 ,目前市场售价多在2-3元之间,产品平均毛利润15.-2.2元之间,以2元每支,日销量200支为例:月销售毛利约等于2元*200支/天*30天=12000元 扣除人工及水电杂费 一个月就可以回本 由于冰淇淋本身属于一种冷冻甜品 在中国的某些地区销售上有一定的季节性 北方地区销售旺季为5-8月份计算 一年纯收入 少也是2万元。
冰淇淋机系列功能介绍:
1.多项实用新型专利设计,运行稳定性更好、噪音更低
2.产品观专利设计,突显实用性更好,维护更便捷
3.专用三菱技术的低温 压缩机,成型速度更快,连续出料能力比同类产品可提高15以上
4.启动电压要求更低(大于或等于165V),启动压降更小,更适合同内二三级城市及乡村地区
5.制冷系统效率更高,耗电量更小,可比同类产品节电15以上
6.打料计数功能、
7.不锈钢手柄
8.停机时间设定功能
9.硬度调节功能
10.电机值修正功能
11.数字转速控制、硬度百分比显示
12.故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、高温报警……..
13.可选带预冷缸、可选带锁、可选带膨化泵
14.可选R134A/R404A制冷剂、可选380V电压、可选60HZ电源,
多种颜色可选制作方法:
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。 (2)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可))。
(3)各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机。
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。
冰淇淋的品种:
冰淇淋分为软的冰淇淋和硬式的冰淇淋两种.
软式的冰淇淋是由软式的冰淇淋设备对原料进行急速冷冻而现场制作而成,并现场销售,其产品温度一般为-6-8摄氏度.例如;麦当劳的冰淇淋.
硬式的冰淇淋在制作完成后,其产品温度一般为-3摄氏度左右.再放入急速冷冻箱内冷冻至-15-25摄氏度后集中销售
冰淇淋的原料:
冰淇淋粉是应用的 广泛也是 普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好同时成本也高.
保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.成本高.
BQL-838冰淇淋机使用说明:
制作冰淇林的主要原料就是冰淇林粉,主要步骤为:
1.取一干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下再将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2.溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味)
3.将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。
4、各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机。
5、取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。
用户须知:
本着质量优先、客户至上的原则,本产品免费保修一年, ;
省内一个工作日省外二个工作日内处理,偏远地区或灾区除外,客户也可联系当地师傅处理, 本公司提供技术支持和全部费用;
线上交易的产品,由于一些客户 次使用速冻设备,对产品不了解,所以本公司支持客户收到 货后三天内更换规格或全额退货,但需客户承担来回运费。过期不支持。
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