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产地 :
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山东
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产品规格 :
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25公斤
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产品名称 :
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增稠剂
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是否进口 :
|
否
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级别 :
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食品级
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食品添加剂生产许可证 :
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鲁XK13-217-00035
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主要有效成分 :
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CMS-Na
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执行标准 :
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国标
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品牌 :
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赫盾
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主要用途 :
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增稠剂
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有效物质含量 :
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99
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CAS :
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有
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性状：淀粉状白色粉末，无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。 不溶于 、乙醇及其他有机溶剂，溶于水，水溶液呈微酸性，浓度为1%的水溶液pH=6.7～7.0。
用途：增稠剂；乳化稳定剂。可用于冰淇淋（0.2％~0.5％）；防止面包老化（0.05％~0.2％）。
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