白藜芦醇
中文名：白藜芦醇
英文名称：Resveratrol
分子式：C14H12O3、
分子量：228.25、
CAS号501-36-0
外观：无色针状结晶、
熔点：256-258℃、
检测方法：HPLC
产品介绍：白藜芦醇是一种非黄酮类多酚化合物，是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒素，可在葡萄叶及葡萄皮中合成，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。
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