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在食品生产和成品储存中，食品的货架期是衡量食品质量的一个重要指标。所以食品杀菌设备的应用得到食品企业的重大重视，因为食品杀菌设备不但是食品满足食品卫生标的必备设备，也是用效延长货架期的必用设备。
食品杀菌常用方法有有高温杀菌、巴氏灭菌，冷冻保鲜杀菌，电流杀菌，高压杀菌等。但这些设备大都庞大，处理时间长，灭菌不彻底或不易实现自动化生产，并且有危险性。同时往往影响食品的原有风味和营养成分。之前较为流行的钴60辐射杀菌虽然电离辐射能彻底灭菌，但由于对辐射是否有残留问题，目前尚未明确，所以欧盟对辐射灭菌有所限制。现在大部分的企业转向采用微波干燥杀菌设备。
微波干燥杀菌设备技术参数： 产品概述 应用范围 视频展示 成功案例
1、输入电源：三相五线380V±10 50Hz±1
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