用途范围 :
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食品
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产品规格 :
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25KG/箱
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产品名称 :
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VC细粉
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执行质量标准 :
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国标
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含量 :
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99%
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主要用途 :
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抗氧化剂
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品牌 :
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拓洋
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产地/厂商 :
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郑州拓洋
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有效物质含量 :
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99%
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特色服务 :
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含税含运费
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货号 :
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TYXF
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产地 :
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郑州
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是否进口 :
|
否
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含量≥ :
|
99
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执行标准 :
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国标
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产品等级 :
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优级品
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CAS :
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50-81-7
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型号 :
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食品级
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中文名称:抗坏血酸
中文别名: 维生素C; 维他命C; 丙种维生素; VC; L-(+)-抗坏血酸维生素C
英文名称: L(+)-Ascorbic acid
英文别名: L-Ascorbic Acid, Free Acid; Vitamin C; L-(+)-Ascorbic acid; VC; ascorbic acid; Vita C BP2005; Vitamine C; ; L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose; (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); L(+)-Ascorbic acid
CAS号: 50-81-7
EINECS号: 200-066-2
分子式: C6H8O6
分子量: 176.1241
InChI: InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2
分子结构:
密度: 1.954g/cm3
熔点: 190-192℃
沸点: 552.672°C at 760 mmHg
闪点: 238.199°C
水溶性: 333 g/L (20℃)
蒸汽压: 0mmHg at 25°C
物化性质:
白色结晶体。熔点为190-192℃,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于氯仿、苯、 、油类和脂肪。水溶液显酸性反应,在空气中能很快氧化成脱氢抗坏血酸。无臭,有柠檬酸样酸味,是较强的还原剂,贮存久后渐变成不同程度的淡黄色。
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