科学化的食品主要包括:一是健美食品,主要是指能预防肥胖以及胆固醇升高,吉林官方餐饮代理加盟,保持人体生态平衡的食品;二是“ ”,即安全,无害,受污染少,新鲜的食品;三是营养食品,即能补充人体所缺乏的各种微量元素,具有增强体力和开发智力的产品。“健康”不仅仅是一种流行,它是科技 的产物,是21世纪人类必然面临的时代要求。但由于我国科技水平的局限,人们所消费的食品中远远不及日本和美国,80%的大学开设了营养学,而日本已有三万名营养师了,在差距中找出适合我国国情的路子:首先,吉林官方餐饮代理加盟,推销健康食品,采用“合理改变菜单”或“增加健康食谱”的策略,设计出各具特色的营养餐;其次,引进健康信息,搭配“互补”原料,借鉴西方理论,进口“科学”产品;再次,引进先进机械,以机械生产逐步代替手工制作,制作标准化产品,尽量减少食品污染。三文鱼一直是高品质、高端食材的代名词,这也就注定了它的价格比较贵,吉林官方餐饮代理加盟。三文鱼又被称作“冰海皇后”,其中含有Omega-3不饱和脂肪酸,能够在食用者体内生成皮肤胶原、皮肤保湿因子,和昂贵的化妆品的功能是一样的。
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